そんな疑問にお答えしたいと思います。
実際に私が、土居珈琲で人気ナンバーワンの「グァテマラ カペティロ農園」を取り寄せて実際に飲んでみました。
その感想等についてご紹介出来ればと思います！
土居珈琲について
私が今一番ハマっているコーヒー豆屋さんです。
通販専門のお店で、楽天市場やAmazon等で取り寄せが可能です。
もちろん公式のオンラインショップもあります。
土居珈琲については、以下の記事でご紹介しています。
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通販でコーヒー豆を買うなら土居珈琲がおすすめ
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「グァテマラ カペティロ農園」の銘柄について
土居珈琲の中で一番人気の「グァテマラ カペティロ農園」
品質の高い銘柄で、収穫後すぐに、プレミアムコーヒーを扱う会社からオファーが殺到するらしいです。
グァテマラのコーヒー生豆博覧会において、３度にわたり1位を獲得するという実績。
土居珈琲では、カペティロ農園のなかでも「レッドブルボン種」という種類の品種を採用しているみたいです。
「グァテマラ カペティロ農園」が届いたので淹れてみる
開封の儀
家に到着次第速攻開封していきますｗ
毎回お知らせが入っています。結構熟読してしまう。
お知らせを取ると
丁寧に包装されています。
袋から取り出します
既にいい香り！！！
豆が本当に綺麗
待ちきれないので、早速開封していきます。
綺麗や・・・。
焼き加減にムラがなく、もちろん欠点豆もありません。
綺麗や・・・。（２回目）
中挽きに挽いてみた
今回は「Kalita ネクストG」のダイヤル４で中挽きに挽いていきます。
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Kalita「ネクストG」を購入したら最高だった【レビュー】
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こんな感じ
部屋中にコーヒーのいい香りが広がっています
豆が膨らむ
お湯を注いでいきます！
今回はアイスコーヒー予定なので、豆19gで200cc淹れていきます。
お湯を注いで豆が膨らむのは新鮮な証拠
ドリップしてみる
香りが爆発しています！ｗ
コーヒーサーバーはKINTOのものを利用しています。
ドリッパーはHARIOのV60です。
今回はアイスコーヒーにしてみた
めっちゃ美味しそう
グラスはKINTOのHIBIです。
「グァテマラ カペティロ農園」実際に飲んでみた感想
土居珈琲公式の味の評価はこんな感じです。
個人的な感想ではありますが、こういった提供側の評価って当てにならないケースがあったのですが、土居珈琲に関しては本当この評価のまんまだなと思いました。
口に含んだ瞬間甘い香りがのど、鼻に広がり
グァテマラの華やかではあるが、決して主張しすぎない酸味が感じられ
後味はナッツの様な甘みが余韻としていつまでも残ります
苦味はそれほど強く感じず、酸味も主張しすぎない全体的に甘みが感じられる一杯だと思いました。
まさに土居珈琲の理想の「誰でも飲みやすい味」と感じられる銘柄だと思います。
まとめ：土居珈琲人気ナンバーワン「グァテマラ カペティロ農園」を飲んでみたので感想
いかがだったでしょうか？
今回は「土居珈琲人気ナンバーワン「グァテマラ カペティロ農園」を飲んでみたので感想など」というテーマでお送りしました。
いつか飲みたいと思っていた「グァテマラ カペティロ農園」ですが、ついに飲む事が出来ました。
そして、人気ナンバーワンという実力にも納得の味わい！！
お値段はちょっとお高めですが、是非リピートしたいと思える銘柄です。
後悔しない銘柄だと思うので、興味がある方は是非購入してみることをオススメします。
それでは
最後までご覧頂きましてありがとうございます。